Speisekarte (Auszug)

neben feinen Salatvariationen, Suppen und vegetarischen Speisen …

  • Cremesuppe vom Spargel

    mit Bärlauchpesto und Croutons

    5,60 €
  • Schaumsuppe vom Bautzner Senf

    mit Zanderwürfeln und Apfel sowie feinen Rauchspeck-Croutons

    6,20 €
  • Kleiner bunter Salat der Saison

    mit Kräutervinaigrette, dazu Baguettebrot

    6,60 €
  • Gratiniertes Würzfleisch (klein)

    von Hähnchen und Champignons, dazu Baguette

    6,50 €
  • Gratiniertes Würzfleisch (groß)

    von Hähnchen und Champignons, dazu Baguette

    9,80 €
  • Gebackener Ziegenkäse

    an Spargelsalat mit Mango-Vinaigrette und grobem Pfeffer

    10,50 €
  • Warmes Schokoladensoufflé

    an Vanilleschaum und Neumanns Bananeneis

    6,90 €
  • Erdbeeren mit Vanilleeis

    Kürbiskernöl und grünem Pfeffer

    5,90 €
  • Rote-Bete-Burger

    auf Wurzelgemüse mit Käse gratiniert, im Kartoffelpuffer serviert, dazu ein Salatbukett und Kräuterquark mit Leinöl

    13,90 €
  • Weißer Spargel

    mit gebutterten Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

    12,60 €
  • Gebackene Gemüse-Maultaschen (vegan)

    auf Wildkräutersalat mit Kirschtomaten, mariniert mit Mango-Vinaigrette

    13,50 €
  • Regenbogenforelle nach Art der Müllerin (entgrätet)

    mit Petersilienkartoffeln und Dill-Gurken-Salat

    13,90 €
  • Gebratenes Zanderfilet

    auf Spreewälder Gemüsepfanne mit Roter Bete, Gurke und grünem Spargel, dazu Dampfkartoffeln

    17,50 €
  • Norwegisches Lachsfilet

    auf der Haut gebraten, an weißem Spargel und Sauce Hollandaise, mit Halbwildreis

    18,90 €
  • Steak vom Jungschweinrücken „au four“

    mit Würzfleisch vom Hähnchen und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Pommes frites

    15,50 €
  • Panierte Kalbsmedaillons an weißem Spargel

    mit Sauce Hollandaise und Stampfkartoffeln

    21,50 €
  • Rumpsteak vom Jungbullen (Cut 250 g)

    mit geschmorten Majoranzwiebeln, Ofenkartoffel und Kräuterquark mit Leinöl

    19,50 €
  • Große geschmorte Rinderroulade

    gefüllt nach Hausfrauenart mit Senf, Gewürzgurke, Zwiebeln und Speck, an Apfelrotkraut und Kartoffelklößen

    16,50 €
  • Hausgemachte Sülze vom Schwein

    mit roter Zwiebel, wahlweise mit Remoulade oder Essig und Öl, dazu Bratkartoffeln

    12,60 €
  • Landhaus-Burger „Weinberg“

    Rinderhacksteak auf gebratenem Wurzelgemüse mit Käse gratiniert und im Kartoffelpuffer serviert, dazu Kräuterquark mit Leinöl

    15,90 €

Adresse

Restaurant „Café Weinberg“ GmbH
Kaitzer Weinberg 12
01217 Dresden

Tel. +49 (3 51) 4 04 24 80

Für Anfragen per Internet können Sie gern unser Kontaktformular nutzen. 

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Im Café Weinberg können Sie auf allen Plätzen unser superschnelles (VDSL) WLAN mittels HotSpot der Telekom nutzen. Hier finden Sie auch eine Anleitung dazu.

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Mittwoch 12:00–22:00
Donnerstag 12:00–22:00
Freitag 17:00–22:00
Sonnabend 11:30–22:00
Sonn- und Feiertage 11:30–22:00

Die neuen Öffnungszeiten gelten aufgrund der aktuellen Beschränkungen und Auflagen ab sofort bis auf Weiteres. Aktuell gibt es keine der bei uns sonst üblichen Tage mit Sonderangeboten. Wir bitten unsere Gäste um Verständnis.

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