Buffet „Weinberg“

Bunter Gartensalat mit Orangendipp
Feiner Salat von Äpfeln, Trauben, Fenchel und Walnüssen
Kleine Käseauswahl von herzhaft bis lieblich, garniert mit Früchten
Matjessalat mit Zwiebeln und Spreewaldgurke
Hackepeter und Rindfleischtatar im Zwiebelbett
Kleine Auswahl von Schinken, Hausmacher Blut- und Leberwurst und Räucherlende
Timbale von der Sülze mit Remoulade
Frisches Bäckerbrot, Butter
Kalbszunge in Burgunder Weinsoße
Blumenkohl und Brokkoli
Hähnchenbrust in Rieslingrahm mit Garnelen
Pariser Möhrchen
Pochierter Rote Bete Lachs auf Lauchgemüse
Basmati-Reis
Macaire-Kartoffeln
Petersilienkartoffeln
Vanillekrem auf Pfirsich
Obstcocktail in weißem Traubengelee
Schokoladenmousse auf Rotweinkirschen

27,— €/Person

Kategorie: 
Buffet

Adresse

Restaurant „Café Weinberg“ GmbH
Kaitzer Weinberg 12
01217 Dresden

Tel. +49 (3 51) 4 04 24 80

Für Anfragen per Internet können Sie gern unser Kontaktformular nutzen. 

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Freitag 11:30–23:00 Uhr
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Sonntag und Feiertage 11:30–22:00 Uhr

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