Unsere Buffetempfehlung No. 5

Warmanteil

  • Sächsische Kartoffelsuppe mit gebratenen Würstchenscheiben nach Omas Rezept
  • Schweinefilet im Pilzmantel auf Kräuterjus
  • Hühnerbrustfilet nach „August dem Starken“ in einer Weißweinsahnesoße mit Shrimps
  • gebratenes Zanderfilet auf Wurzelgemüsestreifen mit Dillbutter verfeinert
  • bunte Gemüsevariation der Saison
  • Petersilienkartoffeln, Halbwildreis, Kroketten

Kaltanteil

  • Räucherfischplatte bunt garniert mit Muscheln und Kaviareiern
  • regionale Auswahl an Schinken- und Wurst-Spezialitäten sowie Spezialitäten aus dem Rauch, wie geräucherte Pute und Lendchen
  • internationale Käseauswahl vom Brett mit allerlei Früchten garniert
  • Salatbuffet der Saison mit frischen Gartensalaten und angemachten Gemüsesalaten, dazu Kräuter-Jogurt-Dressing, hausgemachte Vinaigrette, Frenchdressing, Oliven, Schafskäse
  • verschiedenes Landbrot, Baguettes, Partybrötchen, Butter

Desserts

  • Frische Obstauswahl mundgerecht serviert
  • Rote-Beeren-Grütze mit Vanillesoße
  • Dresdner Quarkkeulchen mit Apfel-Sahne-Püree
Kategorie: 
Buffet

Adresse

Restaurant „Café Weinberg“ GmbH
Kaitzer Weinberg 12
01217 Dresden

Tel. +49 (3 51) 4 04 24 80

Fax +49 (3 51) 4 03 53 96

Für Anfragen per Internet können Sie gern unser Kontaktformular nutzen. 

Anfahrt

So finden Sie zum „Café Weinberg“:

Routenplaner

WLAN-HotSpot

Telekom HotSpot

Im Café Weinberg können Sie auf allen Plätzen unser superschnelles (VDSL) WLAN mittels HotSpot der Telekom nutzen. Hier finden Sie auch eine Anleitung dazu.

Wetter

Dresden

Today, November 24, 2017
00:00-06:00

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Sonderveranstaltungen

Dorit Gäbler – Ein Kessel Buntes
Freitag, 2. Februar 2018 - 18:00
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Besondere Tage

Kaffee- & Kuchentag
Mittwoch, 29. November 2017 (ganztägig)
Mittwoch, 6. Dezember 2017 (ganztägig)

Öffnungszeiten

Bei Veranstaltungen sind wir selbstverständlich gern auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da.
Montag

17:00–22:00

Dienstag–Donnerstag

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Freitag–Sonnabend 11:30–24:00
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