Warmanteil
- Dillschaumsuppe mit Räucherlachsstreifen
- Schweinefiletstreifen nach Stroganoff-Art, dazu Halbwildreis
- Gegrillte Hähnchenkeule mit Letscho
- Streifen von Lachsfilet in Dill-Gurken-Rahm mit Bandnudeln
Kaltanteil
- Auswahl von geräuchertem und saurem Fisch, garniert mit Muscheln und Kaviarei
- Aufschnittplatte mit ungarischer Salami und verschiedenen Schinkensorten
- Käseplatte garniert mit frischem Obst
- Tomaten mit Mozzarella
- Gurkensalat mit Joghurt-Kräuter-Dipp
- Gemüsesalat mit Feta und Oliven
- verschiedene Brotsorten, Partybrötchen, Butter
Desserts
- Obstplatte
- Schwarzwälder Kirscheisbombe