Frisches Bäckerbrot, Butter
Bunte Salate von Gemüsen
Kleine Käseauswahl von herzhaft bis lieblich, hergerichtet mit einem Bukett reifer Früchte
Geräucherte und marinierte Fischspezialitäten raffiniert arrangiert
Rustikale Platte mit Allerlei vom Hausschlachter mit saurem Gemüse staffiert
Mutzbraten aus dem Rohr auf Honigkraut
Blankett vom Maishähnchen mit grünem Spargel
Zanderfilet im Speckmantel gefüllt mit pikanter Gurke und Zwiebeln an Maille-Senfrahm
Macaire-Kartoffeln, Dampfkartoffeln und Basmati-Reis
Grütze von sonnengereiften Schwarzkirschen mit Vanillesoße
Zimtapfel im Glas
Pfirsich Melba
26,50 €/Person
Kategorie:
Buffet
