(rustikal bis deftig)
- Klare Suppe mit Fleischklößchen und Gemüse
- Gefüllter Schweinsrücken mit Sauce Robert, grünen Bohnen und Kartoffeln
- Rote Grütze mit Vanilleeis
- Spargelcrémesuppe mit Räucherlachsstreifen
- Glacierter Putenbraten mit Schinkenrosenkohl und Butterkartoffeln
- Marinierte Früchte in Sekt mit Sahne garniert
- Geflügelcrémesuppe mit Schinkenstreifen
- Sauerbraten von der Schweinslende mit Apfelrotkohl, Klößchen und Kartoffeln
- Ein Eierkuchen mit Heidelbeeren gefüllt, dazu Schlagsahne
- Champignoncrémesuppe mit Kräutern
- Schweinsrückensteak mit einem feinen Ragout überbacken, dazu Buttererbsen, Wermutkarotten und Kartoffelkügelchen in Kräuterbutter
- Schokoladencréme mit Rumrosinen mit Schlagsahne garniert
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