Kirschtomatensalat mit Mozzarellabällchen
Feiner Paprikasalat mit Äpfeln und Lauch
Chicoreesalat mit Orangenfilets und gepfefferter Entenbrust
Pikanter Rindfleischsalat
Lauchsalat mit Saftschinken
Salat von frischen Landeiern
Kleine Käseauswahl von herzhaft bis lieblich staffiert mit einem Bukett reifer Früchte
Geräucherte und marinierte Fischspezialitäten raffiniert arrangiert mit einer kleinen Antipastiauswahl
Brotkorb und Butter
Geschmorte Filetköpfe vom Schwein in Biersoße dazu Schwarzwurzelgemüse mit grünem Spargel
Sautierte Maishähnchenbrust auf rotem Gemüse-Chili
Zanderfilet auf grünen Bohnen mit Cherry-Tomaten
Basmati-Reis
Kartoffelrösti
Petersilienkartoffeln
Kokos-Panna cotta auf Ananas
Obstsalat mit Rosinen
Marzipanmousse mit Zimtkirschen
29 €/Person
